気になって買ってしまったのがブルドッグさんのうまソース。
「かけるのはもちろん、炒めて、煮て、焼いて、調理して美味しいソース」とのこと。
どんな味か知りたくて、とりあえず揚げ物にふつうにかけてみました。
確かに他のソースよりは味が薄めでした。舌にピリピリくるような「ソースかけた!」って感じは弱かったと思います。
でも、ソースにある色々な風味が混じった感じはすごくして、確かに「うまソース」でした!
普通のソースだと濃すぎると感じることが多かった私には、いっぱいかけても平気なソースとして色々使えそうです。
このソースを使ったいろいろなレシピがブルドックさんのHPに載っているのですが、親子丼や肉じゃが、鶏五目ご飯が載っていてこのソースからどんな味になるのか気になるところです。
機会があればつくってレポートしたいと思います!
