ちょっと前からずっと気になっていたものをゲットしました〜!
それはアウベルクラフトのSDスモーカー1992。
すごく小さな、換気扇の下で使えるサイズの燻製器です。
木曜の夜に注文したら、金曜には発送の連絡があり、土曜の午前中には到着。
週末はもう色々燻製して楽しめということですね(笑)
可愛いイラスト付きのラベルとともにやってきました!
箱の中には小さいスモークウッドとパーツが綺麗に袋に入っていました。
よーし組み立てるぞ!
すごく小さいサイズのネジを締めるのですが、付属のドライバーが磁化されているので作業はラク!磁化は重要ですね(笑)
パーツがしっかりした精度なので迷ったりする余地もなく、サクサク組み立てられました。
説明書を見ながら、側面をネジ留めして……
だいぶ出来上がりに近づきました。
完成!
所要時間はのんびりすすめて1時間もかからなかったです。
(ネジがひとつ見えるのは予備のネジです)
手前のトングはスモークウッドを点火して、スモーカーに入れるときに使います。
スモーカーの側面のイラストもかわいい。持ち手はおさかな。
大きさ比較。逆光になって暗い写真ですが……。
手近にあったアジシオと比較。
小ささが伝わってくるかと。
次回は色々用意したものをスモークしている様子をお伝えします!







